Restaurant & traiteur en Guadeloupe

+ 120

Clients fidèles

48 h

Délai de prise de contact

97 %

Satisfaction client

3 ans

De savoir-faire

Ceux qui ont goûté en parlent le mieux

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Nous avons passé un superbe moment en famille. Les meilleurs cocktails qu’on ait bu. Une cuisine originale et savoureuse. On ressent la passion pour la cuisine à travers les plats. Personnel au top et la cheffe qui prend soin de venir rencontrer ses clients ! On recommande +++

“ Une véritable pépite locale !
J’ai eu la chance de découvrir La Fabrique de Lauvythan et je peux dire que tout est fait avec amour. Les douceurs sont non seulement délicieuses, mais préparées avec des ingrédients locaux de qualité. On sent le savoir-faire artisanal à chaque bouchée. Si vous hésitez encore, foncez les yeux fermés vous allez vous régaler ! ”

Yoan Sambin

“ Des produits de qualité aux saveurs de notre île, une progression elle à l’écoute, adaptant son offre à nos besoins au détail près, des clients heureux, conquis par la Guadeloupe et prêts à se déplacer sur notre territoire. Merci Séverine ! ”

Sabrina de chez Hertz

“ C’était un soir de prestation , en arrivant à la chambre d’hôtel une belle surprise m’attendait : un assortiment fort bien présenté de produits de la fabrique de Lauvythan. Mes deux jours de séjours furent donc accompagnés tout en douceur par la qualité des produits tous aussi originaux et bons , les uns que les autres .
Une rencontre inattendue pour une souvenir de goût.
Bravo et encore merci . ”

Victor O

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Un service exceptionnel

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La carte

Une formule complète avec entrée, plat et dessert, élaborée au rythme des saisons et des inspirations du chef

Produit locaux

Nos plats sont préparés à partir de produits frais et du terroir, soigneusement sélectionnés chaque jour.

Cuisine créole

Une cuisine authentique, généreuse et faite maison, fidèle aux traditions de la gastronomie créole.

Expériences et services

Chez M’Co Saveurs, chaque moment passé à table est pensé comme une parenthèse gourmande. Nous mettons un point d’honneur à offrir une expérience culinaire authentique, portée par les traditions créoles et le respect des produits frais et locaux. Notre cuisine est faite maison, sans micro-ondes, avec des plats préparés le jour même, dans un souci constant de qualité.

Que ce soit pour un dîner en toute simplicité ou un déjeuner entre amis, notre équipe vous accueille avec chaleur et convivialité, pour vous faire découvrir des saveurs uniques, généreuses et inspirées du terroir. Chez M’Co Saveurs, le service est à l’image de la cuisine : sincère, soigné et profondément humain.

Réserver maintenant

Nos horaires


Uniquement sur réservation

Menu

Notre cuisine met à l’honneur les produits locaux, frais et de saison, travaillés avec finesse et créativité.

Le menu évolue régulierement en fonction :

Des arrivages

De la saisonnalité

De l’inspiration du chef.

La carte change régulièrement selon les saisons et les arrivages afin de garantir fraicheur et qualité

Entrée

Une sélection de créations autour des produits du moment, mêlant fraîcheur, textures et saveur locales revisitées.

Légères et raffinées, nos entrées ouvrent le repas en douceur et éveillent les papilles avec des associations audacieuses et équilibrées.

Dessert

Des douceurs gourmandes inspirées des fruits, des épices et des classiques revisités.

Chaque dessert est pensé comme une touche finale élégante et réconfortante, pour terminer le repas en beauté et en légèreté.

Plat principale

Des compositions mettant en valeur la mer et la terre, sublimées par des associations délicates et des sauces maison.

Poissons fraîchement pêchés, viandes sélectionnées et légumes de saison sont travaillés avec soin

Menu enfant

Une proposition adaptée aux plus jeunes, élaborée avec les produits disponibles.

Des plats savoureux, équilibrés et colorés qui plaisent aux enfants… pour le bonheur des petits gourmets et la tranquillité des parents !

Réservation

Contactez-nous

Une question, une demande spéciale ou simplement envie d’en savoir plus sur notre cuisine ? Remplissez le formulaire ci-dessous et notre équipe vous répondra dans les plus brefs délais.


Adresse

Pavillon 97180 Sainte-anne,
Guadeloupe

Contact

Téléphone : +590 6 90 20 38 92
Mail : reservations@mcosaveurs.com

Horaire d’ouverture

Lundi – Vendredi : 9h à 19h
Samedi : 8h30 à 12h

Nous trouvez

Questions fréquentes

Nous avons rassemblé ici les questions les plus fréquentes pour vous aider.
Si vous ne trouvez pas l’information que vous cherchez, n’hésitez pas à nous écrire à l’adresse reservations@mcosaveurs.com, nous serons ravis de vous répondre !

Comment réserver une table chez M’Co Saveurs ?

La réservation se fait directement en ligne via notre site. Pour confirmer votre présence, un acompte vous sera demandé au moment de valider votre réservation. Ce système nous permet de mieux organiser le service et de garantir votre table.

Pourquoi demandez-vous un acompte lors de la réservation ?

L’acompte permet de confirmer votre venue et d’éviter les annulations de dernière minute. Il est déduit de votre addition le jour du repas. En cas d’empêchement, merci de nous prévenir à l’avance selon nos conditions d’annulation.

Proposez-vous un service traiteur pour des événements ?

Oui, M’Co Saveurs propose un service traiteur personnalisé pour tous types d’événements. Contactez-nous pour discuter de vos besoins et obtenir un devis sur mesure.

Êtes-vous en mesure de proposer des options pour des régimes spécifiques

Nous faisons de notre mieux pour nous adapter. Merci de nous signaler toute intolérance ou préférence alimentaire lors de votre réservation, afin que nous puissions vous proposer une alternative.

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